水苏糖

CAS：10094-58-3

包装： 25KG/纸板桶 可拆分

化合物别名
中文别名
α-d-gal-(1→6)-α-d-gal-(1→6)-α-d-glc-(1→2)-β-d-fru; 亚硝酸钠; 水苏糖大豆低聚糖; 大豆低聚糖; 2-溴-4,5-二甲基苯并噻唑 
英文别名
Stachyose tetrahydrate, 98.50%; STACHOSE TETRAHYDRATE 
物化数据
外观与形状：白色至灰白色结晶粉末
熔点：95-105oC
沸点：1044.2oC at 760 mmHg
折射率：133 ° (C=5, H2O)
闪光点：585.3 oC
可溶性：溶于水。
颜色：Powder
PSA：384.75000
LOGP：-10.00440

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